Inde au Nord
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
Thé Noir du Nord de l'Inde
2,90 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Darjeeling Poobong Musk Bio
Nord de l'Inde
SF / Seconde Flush / Récolte de fin Mai à début Juillet
Chota Poobong est un petit village situé à l'extrémité nord du Bengale Occidental
- Feuille sèche : noire, bien développée, très pointée.
- Feuille Infusée : fruitée (prune et muscat) légèrement acidulée.
- Liqueur : orange foncé, belle attaque et excellente longueur en bouche !
Très présent, aromatique (fruits et légumineux)
Inde au Nord
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
Thé Noir du Nord de l'Inde
4,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Darjeeling Bio
Nord de l'Inde
FF : First Flush / Récolte de mars à Mai
Feuille sèche : noire-verte, avec des pointes blanches
Feuille Infusée : fleuri et fraiche (végétale prononcée, orchidée)
Liqueur : orange pâle avec des reflets cuivrés
Notes végétales prononcées avec un bouquet fleuri persistant.
Inde du Sud
Région Nilgiri
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Nilgiri Korakundah Bio
Sud de l'Inde
Depuis 1922, ce jardin de thé Karakundah se trouve dans le sud de l'Inde dans une région montagneuses à 2400 mètres d'altitude. Cela lui donne le 1er prix de la récolte la plus haute du monde à exactement 2456 mètres
Les montagnes sont appelées "montagnes bleues" en raison des plantations d'eucalyptus bleutés.
- Feuille sèche : une feuille d'aspect brun sombre et qui dégage des notes fruitées, épicées.
- Feuille infusée : Notes boisées et épicées en première notes. Notes de fond fruits bien mûrs
- Liqueur : orange foncé, belle attaque et excellente longueur en bouche tout en rondeur sans agressivité
Inde du Nord
Région Assam
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Assam Hathikuli Bio
Nord de l'Inde
La plantation est situé dans le district du Golaghat et a été fondée en 1908. Elle représente la plus grande surface connue en agriculture bio en Inde.
Le mot Hathikuli signifie "fréquenté par les éléphants" rappelant que le domaine jouxte la réserve naturelle de Kaziranga
Un thé avec du caractère bien typé.
C'est un thé parfait pour la composition des boissons tchaï doux ou poivré. Idéal aussi pour la préparation du kombucha.
- Feuille sèche : une feuille d'aspect noir et qui dégage des notes boisées
- Feuille infusée : Notes boisées et épicées (muscade)
- Liqueur : orange foncé, belle attaque et une astringence particulière tout en restant rond en bouche.
Thé Noir de CHINE
Région
Infusion 4 à 5 mins / Eau 95 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Chine Jinjing Bio
Chine
- Feuille sèche : une feuille d'aspect noir et qui dégage des notes boisées
- Feuille infusée : Notes boisées et épicées (muscade)
- Liqueur : orange foncé, une attaque tout en douceur
Thé Rouge de CHINE
Région Keemun
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Rouge Chine
Keemun Bio
Région du Keemun
- Feuille sèche : une feuille torsadée aux reflets cuivrés et qui dégage des notes boisées, de sous bois, de terre humide.
- Feuille infusée : Notes boisées, d'humus. aucune astringence et amertume dans ce thé tout en rondeur
- Liqueur : cuivrée orangée, une attaque particulière avec une odeur propre à ce thé.
Thé Noir du Ceylan OP
Région UVA
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir du Ceylan Greenfield OP1 Bio
Région d'Uva
Ceylan (Sri Lanka) est divisé en 7
régions pour la récolte
Récolté dans les hauteurs, lui donnant des saveurs particulières.
OP Orange Pekoe signifie que lors de la cueillette, ce sont deux feuilles et le bourgeon terminal ( mûr et déjà transformé en petite feuille) qui ont été cueillis.
OP et leurs variantes (BOP FBOP ...) classés dans le grades des thés à feuilles longues.
- Feuille sèche : grande feuille torsadée aux reflets cuivrés et qui dégage des notes boisées.
- Feuille infusée : Notes boisées, légumineux.
-Liqueur : cuivrée orangée, une attaque particulière avec du caractère, excellent pour le matin tout en douceur et rondeur.
Thé Noir BREAKFAST
Région
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Breakfast
Royal Irish Bio
Darjeeling Automnal*, Keemum*, Assam*
Un mélange de trois thés noirs lui donnant un gout prononcé et un bon petit caractère.
Le Keemun vient donner une rondeur à ce mélange
Excellent thé du matin pour démarrer une belle journée.
Une pointe de lait ou de citron peut se marier avec.
Good morning, have a nice day !
Thé Noir BREAKFAST
Région
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
1,70 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Noir Breakfast
Donégal Bio
Darjeeling Automnal*, Nilgiri*, Ceylan*
Un mélange de trois thés noirs lui donnant un gout prononcé avec un bon caractère de force .
Excellent thé du matin pour démarrer une belle journée.
Une pointe de lait ou de citron peut se marier avec.
Good morning, have a nice day !
Thé Sombre Scarabée
Région Fujian
Infusion 5 à 7 mins / Eau 95 °C
1,80 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Thé Sombre Fumé
Lapsang
Souchong
Scarabée Bio
Région Fujian Chine
Le Lapsang Souchong provient des mon Wuyi dans le Sud-Est de la Chine.
La récolte prend en compte que les feuilles du bas du théier, elles ont un tanin particulier pour préparer ce thé à une longue l'oxydation et surtout à la fermentation bien particulière
Le Lapsang Souchong est séché sur des bois de pin ou de cèdre, oxydé puis roulé de nouveau séché et enfin fumé sur de l'épicéa.
(Explication très simplifiée)
- Feuille sèche : une feuille ondulée sombre, odeur d'épicéa (fumé avec cet arbre)
- Feuille infusée : Notes boisées, d'épicéa, en directe avec la forêt !!! un thé particulier tout en rondeur en caractère
- Liqueur : foncé, caramel, une attaque particulière avec une odeur propre au Lapsang Souchong. Se marie bien avec du lait d'amande végétal.