Inde au Nord
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
Thé Noir du Nord de l'Inde
12,00 €
Prix final, frais de port non compris
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Thé Noir Darjeeling Bio
Nord de l'Inde
FF : First Flush / Récolte de mars à Mai
Feuille sèche : noire-verte, avec des pointes blanches
Feuille Infusée : fleuri et fraiche (végétale prononcée, orchidée)
Liqueur : orange pâle avec des reflets cuivrés
Notes végétales prononcées avec un bouquet fleuri persistant.
Inde du Sud
Région Nilgiri
Infusion 4 mins / Eau 90 °C
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Thé Noir Nilgiri Korakundah Bio
Sud de l'Inde
Depuis 1922, ce jardin de thé Karakundah se trouve dans le sud de l'Inde dans une région montagneuses à 2400 mètres d'altitude. Cela lui donne le 1er prix de la récolte la plus haute du monde à exactement 2456 mètres
Les montagnes sont appelées "montagnes bleues" en raison des plantations d'eucalyptus bleutés.
- Feuille sèche : une feuille d'aspect brun sombre et qui dégage des notes fruitées, épicées.
- Feuille infusée : Notes boisées et épicées en première notes. Notes de fond fruits bien mûrs
- Liqueur : orange foncé, belle attaque et excellente longueur en bouche tout en rondeur sans agressivité
Thé Rouge de CHINE
Région Keemun
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Thé Rouge Chine
Keemun Bio
Région du Keemun
- Feuille sèche : une feuille torsadée aux reflets cuivrés et qui dégage des notes boisées, de sous bois, de terre humide.
- Feuille infusée : Notes boisées, d'humus, aucune astringence et amertume dans ce thé tout en rondeur
- Liqueur : cuivrée orangée, une attaque particulière avec une odeur propre à ce thé.
Thé Noir du Ceylan OP
Région UVA
Infusion 5 mins / Eau 95 °C
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Thé Noir du Ceylan Greenfield OP1 Bio
Région d'Uva
Ceylan (Sri Lanka) est divisé en 7
régions pour la récolte
Récolté dans les hauteurs, lui donnant des saveurs particulières.
OP Orange Pekoe signifie que lors de la cueillette, ce sont deux feuilles et le bourgeon terminal ( mûr et déjà transformé en petite feuille) qui ont été cueillis.
OP et leurs variantes (BOP FBOP ...) classés dans le grades des thés à feuilles longues.
- Feuille sèche : grande feuille torsadée aux reflets cuivrés et qui dégage des notes boisées.
- Feuille infusée : Notes boisées, légumineux.
-Liqueur : cuivrée orangée, une attaque particulière avec du caractère, excellent pour le matin tout en douceur et rondeur.